Đề thi Quản trị Chuỗi Cung ứng - 70 câu trắc nghiệm

Một chuỗi tuyến tính gồm nhà cung cấp - nhà sản xuất - khách hàng

Một mạng lưới các tổ chức có liên kết xuôi và ngược, tạo giá trị cho sản phẩm/dịch vụ đến tay người tiêu dùng

Một hệ thống chỉ bao gồm nhà cung cấp và nhà sản xuất

Một tập hợp các hoạt động vận chuyển và lưu kho trong doanh nghiệp

Chỉ nhà sản xuất và nhà cung cấp

Tất cả các thành phần trực tiếp/gián tiếp đáp ứng nhu cầu khách hàng, gồm nhà vận chuyển, kho, bán lẻ và khách hàng

Chỉ những doanh nghiệp trong nước tham gia sản xuất

Chỉ nhà bán lẻ và người tiêu dùng cuối

Chảy xuôi dòng (downstream) - từ nhà cung cấp đến khách hàng

Chảy ngược dòng (upstream) - từ khách hàng về nhà cung cấp

Chảy đồng thời cả hai chiều

Không có dòng tài chính trong chuỗi cung ứng

Chỉ chảy xuôi từ nhà cung cấp đến khách hàng

Chỉ chảy ngược từ khách hàng về nhà cung cấp

Chảy cả xuôi và ngược, bao trùm toàn chuỗi, giúp kết nối các nguồn lực

Chỉ tồn tại giữa nhà sản xuất và nhà cung cấp

Logistics và chuỗi cung ứng hoàn toàn giống nhau

Logistics chỉ tập trung vào vận chuyển và kho bãi; chuỗi cung ứng bao trùm từ nhà cung cấp đến khách hàng cuối

Chuỗi cung ứng chỉ xử lý thông tin, logistics xử lý hàng hóa

Logistics rộng hơn chuỗi cung ứng

Tối đa hóa mức độ dịch vụ khách hàng

Giảm thiểu chi phí

Đáp ứng đơn hàng thời gian thực

Loại bỏ hoàn toàn tồn kho

Thời gian đáp ứng (lead time) dài

Độ phức tạp cao

Tập trung vào khả năng đáp ứng và thực hiện đơn hàng

Quyết định sản xuất dựa trên dự báo dài hạn

Hiện tượng chi phí vận chuyển tăng theo cấp số nhân

Hiện tượng thông tin về nhu cầu bị bóp méo/khuếch đại khi lan truyền ngược dòng trong chuỗi

Hiện tượng thời gian giao hàng ngắn hơn nhờ công nghệ

Hiện tượng doanh thu tăng theo cấp số nhân

Cách thức cập nhật dự báo nhu cầu

Dung lượng đơn hàng theo quy mô (order batching)

Sự biến động về giá cả

Áp dụng hệ thống ERP trong doanh nghiệp

Cách thức cập nhật dự báo nhu cầu

Dung lượng đơn hàng theo quy mô

Sự biến động về giá cả

Trò chơi tạo sự hạn chế và thiếu hụt

Đặt hàng liên tục và đặt hàng định kỳ

Đặt hàng định kỳ và đặt hàng theo hình thức đẩy (push order)

Đặt hàng trực tiếp và đặt hàng qua mạng

Đặt hàng tự động và đặt hàng thủ công

Cách thức cập nhật dự báo nhu cầu

Dung lượng đơn hàng theo quy mô

Sự biến động về giá cả

Trò chơi tạo sự hạn chế và thiếu hụt (rationing and shortage gaming)

Toàn bộ chuỗi vận hành theo phương thức đẩy

Giai đoạn đầu vận hành theo đẩy, giai đoạn cuối theo kéo dựa trên nhu cầu cụ thể

Không có ranh giới rõ ràng giữa đẩy và kéo

Chỉ phù hợp với sản phẩm tiêu dùng nhanh

Push-pull boundary (ranh giới đẩy - kéo)

Decoupling point

Critical path

Safety stock boundary

Chỉ cung cấp nguyên vật liệu thô

Tổ chức chuyên môn hóa hỗ trợ các bên khác thực hiện hoạt động hiệu quả hơn

Chỉ là nhà bán lẻ cuối cùng

Chỉ là nhà sản xuất sản phẩm cuối

Nhà cung cấp linh kiện

Đơn vị lắp ráp sản phẩm theo tiêu chuẩn Apple

Nhà bán lẻ ủy quyền

Khách hàng cuối cùng

Phân phối sản phẩm

Sản xuất

Thu mua (Procurement)

Bán hàng

Sản xuất và lắp ráp

Tìm nguồn cung ứng (sourcing) và mua hàng (purchasing)

Vận chuyển và lưu kho

Bán hàng và chăm sóc khách hàng

Sử dụng nhiều nhà cung cấp khác nhau cho các NVL khác nhau

Hai nhà cung cấp được sử dụng cho cùng một NVL/dịch vụ, thường chia tỷ lệ 70/30

Chỉ sử dụng một nhà cung cấp duy nhất

Dùng 1 NCC cho NVL này và 1 NCC khác cho NVL tương tự

5 bước

6 bước

8 bước

10 bước

Lựa chọn và ký hợp đồng với nhà cung cấp

Xác định nhu cầu

Đặt hàng

Theo dõi đơn hàng

Nhân viên kho

Cấp quản lý chuỗi cung ứng

Khách hàng cuối

Nhà cung cấp dịch vụ

Dưới 20%

Khoảng 30%

Trên 50%

Khoảng 10%

Tối đa hóa lợi nhuận bất chấp môi trường

Tối ưu hóa tài nguyên, nâng cao trách nhiệm xã hội và minh bạch truy xuất

Chỉ tập trung giảm chi phí

Chỉ tập trung phát triển công nghệ

Internet vạn vật (IoT)

Trí tuệ nhân tạo (AI)

Blockchain

Big Data Analytics

Theo dõi hàng hóa thời gian thực, tối ưu tồn kho và dự báo nhu cầu

Tăng cường bảo mật hợp đồng

Phân tích dữ liệu lớn

Tự động hóa ra quyết định

Chuyển sản xuất sang các nước có chi phí thấp hơn

Dịch chuyển hoạt động sản xuất về gần thị trường nội địa để giảm rủi ro

Mua bán sản phẩm qua sàn thương mại điện tử

Tăng cường thuê ngoài (outsourcing)

Thiết kế - Sản xuất - Sử dụng - Thu hồi - Tái chế

Mua hàng - Sản xuất - Bán hàng

Nhập kho - Xuất kho - Vận chuyển

Khởi tạo - Phát triển - Kết thúc

Phụ thuộc vào một nhà cung cấp duy nhất

Đa dạng hóa nguồn cung và phát triển chuỗi cung ứng linh hoạt (Agile)

Chỉ tập trung vào một thị trường duy nhất

Loại bỏ hoàn toàn tồn kho

Tăng chi phí lưu kho

Bù đắp sự không chắc chắn về cầu và thời gian cung ứng

Thay thế cho dự báo nhu cầu

Để giảm giá thành sản phẩm

Phụ thuộc vào nhu cầu của các sản phẩm khác

Được xác định bởi thị trường và dự báo nhu cầu khách hàng cuối

Chỉ phát sinh trong sản xuất

Không liên quan đến khách hàng

, trong đó D là nhu cầu, S là chi phí đặt hàng, H là chi phí tồn kho đơn vị

, trong đó d là nhu cầu ngày, L là lead time, SS là tồn kho an toàn

Trung bình đơn giản (Simple Average)

Trung bình động (Moving Average)

Hồi quy tuyến tính (Linear Regression)

Phương pháp Delphi

Trung bình đơn giản

Hồi quy tuyến tính

Phân tích chuỗi thời gian với chỉ số mùa vụ (Time series with seasonal indices)

Phương pháp tỷ lệ phần trăm

MAD (Mean Absolute Deviation)

ROA (Return on Assets)

ROS (Return on Sales)

ROE (Return on Equity)

Chi phí vốn, chi phí kho bãi, chi phí bảo hiểm, chi phí hư hỏng

Chỉ chi phí vốn

Chỉ chi phí thuê kho

Chỉ chi phí bảo hiểm

Dự báo thị trường

Bảng kê vật liệu (BOM) và lịch sản xuất của sản phẩm cha

Ý kiến chuyên gia

Doanh số lịch sử

Một phần mềm kế toán doanh nghiệp

Một tập hợp công nghệ sử dụng BOM, thông tin kho và lịch sản xuất để tính nhu cầu NVL

Một hệ thống quản lý nhân sự

Một công cụ dự báo thị trường

Ai sản xuất? Ở đâu? Khi nào?

Cần cái gì? Số lượng bao nhiêu? Khi nào thì cần?

Ai đặt hàng? Đặt ở đâu? Bao nhiêu tiền?

Sản phẩm gì? Thị trường nào? Giá bao nhiêu?

MPS, BOM, Hồ sơ NVL dự trữ, Báo cáo đầu ra

ERP, CRM, SCM, HRM

Máy móc, nhân công, nguyên vật liệu

Khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ

Chi tiết giá thành sản phẩm theo từng thời kỳ

Nhu cầu loại sản phẩm cần và thời gian sản xuất

Danh sách nhà cung cấp nguyên vật liệu

Báo cáo tài chính của doanh nghiệp

Chi phí sản xuất sản phẩm

Danh mục vật liệu/thành phần, số lượng mỗi loại và trật tự lắp ráp

Lịch giao hàng của nhà cung cấp

Danh sách khách hàng

85%

90%

95%

99%

Giá bán sản phẩm

Các linh kiện cần đặt, số lượng và thời điểm đặt

Chiến lược marketing

Báo cáo tài chính

Sản phẩm có nhu cầu độc lập, sản xuất hàng loạt

Sản phẩm có nhu cầu phụ thuộc, sản xuất gián đoạn, lắp ráp theo đơn đặt hàng

Chỉ sản phẩm đơn giản, 1 cấp

Chỉ sản phẩm tiêu dùng nhanh FMCG

Giảm chi phí tồn kho hiệu quả

Nếu một mắt xích trong quy trình gặp trở ngại sẽ ảnh hưởng đến các khâu sau

Tăng năng suất lao động

Minh bạch thông tin

Nhu cầu ròng = Tổng nhu cầu - Tồn kho hiện có - Tiếp nhận theo lịch trình

Nhu cầu ròng = Tổng nhu cầu + Tồn kho

Nhu cầu ròng = Tồn kho - Tổng nhu cầu

Nhu cầu ròng = Tổng nhu cầu × Tồn kho

Lượng đặt luôn cố định

Lượng NVL đưa đến của thời kỳ trước bằng nhu cầu thời kỳ sau

Luôn đặt số lượng tối thiểu

Đặt theo chu kỳ cố định

, trong đó Q là EOQ, d̄ là nhu cầu trung bình

200

600

800

1000

Đặt hàng với số lượng tối thiểu quy định, dù nhu cầu ít hơn

Không đặt hàng nếu nhu cầu ít

Đặt đúng bằng nhu cầu

Không có ý nghĩa trong MRP

Số lượng hàng còn tồn cuối kỳ

Thời điểm cần đặt hàng để nhận được đúng thời gian yêu cầu

Số lượng đơn hàng đang chờ nhận

Tổng nhu cầu trong kỳ

95

120

215

155

Một loại phần mềm ERP

Chỉ số đo lường hiệu quả (Key Performance Indicators) giúp đánh giá hoạt động chuỗi

Một mô hình tài chính

Một chiến lược marketing

Tỉ lệ giao hàng đúng hạn, tỉ lệ hoàn thành đơn hàng, tỉ lệ hàng bị trả lại

Thời gian đáp ứng yêu cầu khách hàng

Số lượng đơn hàng bị trễ

Tần suất đơn hàng bị trễ

Tỉ lệ tồn kho

Thời gian đáp ứng, tỉ lệ hoàn thành đúng hạn, đơn hàng bị trễ

Vòng quay tồn kho

Tỷ suất lợi nhuận

Vòng quay tồn kho = Doanh thu / Giá trị tồn kho trung bình

Vòng quay tồn kho = Chi phí bán hàng năm / Giá trị tồn kho trung bình năm

Vòng quay tồn kho = Lợi nhuận ròng / Tồn kho

Vòng quay tồn kho = Tồn kho × Doanh thu

Số ngày tồn kho + Thời gian khách hàng nợ - Khoảng thời gian chi trả trung bình mua hàng

Số ngày tồn kho × Thời gian khách hàng nợ

Doanh thu / Tồn kho

Lợi nhuận / Vốn

Mô hình phần mềm ERP

Mô hình tổng quan định ra các thước đo hiệu quả và yêu cầu chức năng cho quy trình chuỗi cung ứng

Mô hình tài chính doanh nghiệp

Mô hình marketing

Plan, Source, Make, Deliver, Return, Enable

Mua hàng, Sản xuất, Bán hàng, Thu hồi

Lập kế hoạch, Thực hiện, Kiểm tra, Cải tiến

Nhập - Sản xuất - Xuất - Bán

Độ chính xác của dự báo và thời gian chu kỳ lập kế hoạch

Chi phí mua hàng

Tỷ lệ giao hàng đúng hạn

Tỷ lệ trả hàng

Chi phí mua hàng và thời gian cung ứng của nhà cung cấp

Tỷ lệ sản phẩm lỗi

Chi phí vận chuyển

Thời gian xử lý hàng trả lại

Hiệu quả sản xuất và tỷ lệ sản phẩm lỗi

Chi phí mua hàng

Tỷ lệ trả hàng

Độ chính xác dự báo

Plan

Source

Deliver (Giao hàng)

Return

Tỷ lệ trả hàng và thời gian xử lý hàng trả lại

Hiệu quả sản xuất

Độ chính xác dự báo

Chi phí vận chuyển

Hiệu suất, Quy trình, Thực tiễn, Con người

Chi phí, Thời gian, Chất lượng, Dịch vụ

Mua, Sản xuất, Bán, Trả hàng

Nhập, Xuất, Kho, Vận chuyển

Dịch vụ khách hàng

Hiệu quả nội bộ

Nhu cầu linh hoạt (Flexibility)

Phát triển sản phẩm

Tương tác với tất cả quy trình khác, quản lý quan hệ, hiệu suất và thông tin chuỗi cung ứng

Chỉ xử lý đơn hàng mua

Chỉ xử lý sản xuất

Chỉ xử lý giao hàng