Đề kiểm tra - Bài 5: Các phân tử sinh học

50 questions

60 min

Answer key

Exam info

Subject: Sinh học tế bào
Exam type: University
Questions: 50
Duration: 60 min
Answers: ✓ With explanations
School: THPT Lht

Questions (50)

Q 1.
Phân tử sinh học được định nghĩa là:
- A.
  Những phân tử vô cơ tồn tại trong tế bào sống.
- B.
  Những phân tử hữu cơ được tổng hợp và tồn tại trong các tế bào sống.
- C.
  Những phân tử nhỏ chỉ do con người tổng hợp ngoài cơ thể.
- D.
  Những phân tử không chứa nguyên tử carbon trong thành phần.
Q 2.
Các đại phân tử sinh học được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm:
- A.
  Protein, lipid và cellulose.
- B.
  Protein, carbohydrate và nucleic acid.
- C.
  Steroid, phospholipid và glycogen.
- D.
  Vitamin, hormone và enzyme.
Q 3.
Công thức cấu tạo chung của carbohydrate là:
- A.
- B.
- C.
- D.
Q 4.
Tỉ lệ nguyên tố C:H:O trong carbohydrate là:
- A.
  1:1:1
- B.
  2:1:1
- C.
  1:2:1
- D.
  1:1:2
Q 5.
Carbohydrate được chia thành mấy nhóm dựa trên số lượng đơn phân?
- A.
  Hai nhóm.
- B.
  Ba nhóm: đường đơn, đường đôi và đường đa.
- C.
  Bốn nhóm.
- D.
  Năm nhóm.
Q 6.
Đường đơn có 6 nguyên tử carbon gồm những loại nào?
- A.
  Glucose, sucrose và galactose.
- B.
  Glucose, fructose và galactose.
- C.
  Maltose, fructose và lactose.
- D.
  Glucose, maltose và fructose.
Q 7.
Liên kết nối hai phân tử đường đơn để tạo thành đường đôi được gọi là:
- A.
  Liên kết peptide.
- B.
  Liên kết hydrogen.
- C.
  Liên kết glycosidic.
- D.
  Liên kết phosphodiester.
Q 8.
Đường đôi maltose được tạo thành từ:
- A.
  Một glucose và một fructose.
- B.
  Hai phân tử glucose.
- C.
  Một glucose và một galactose.
- D.
  Hai phân tử galactose.
Q 9.
Đường đôi nào được cấu tạo từ một glucose và một galactose?
- A.
  Maltose.
- B.
  Sucrose.
- C.
  Lactose.
- D.
  Fructose.
Q 10.
Đường đôi sucrose được cấu tạo từ:
- A.
  Hai phân tử glucose.
- B.
  Hai phân tử fructose.
- C.
  Một glucose và một fructose.
- D.
  Một glucose và một galactose.
Q 11.
Vì sao đường đôi còn được gọi là đường vận chuyển?
- A.
  Vì đường đôi có khối lượng phân tử lớn nhất.
- B.
  Vì đường đôi sẽ không bị phân giải trong quá trình vận chuyển.
- C.
  Vì đường đôi chỉ có ở động vật.
- D.
  Vì đường đôi có vị ngọt hơn đường đơn.
Q 12.
Đường đa được cấu tạo từ khoảng bao nhiêu phân tử đường đơn?
- A.
  Từ 2 đến 10 phân tử.
- B.
  Từ hàng trăm tới hàng nghìn phân tử.
- C.
  Từ 10 đến 100 phân tử.
- D.
  Chỉ có một phân tử duy nhất.
Q 13.
Glycogen là loại đường đa dự trữ chủ yếu ở:
- A.
  Thực vật.
- B.
  Vi khuẩn.
- C.
  Động vật, đặc biệt ở gan và cơ.
- D.
  Nấm.
Q 14.
Cellulose có vai trò chính là:
- A.
  Dự trữ năng lượng trong cơ thể động vật.
- B.
  Cấu tạo nên thành tế bào thực vật.
- C.
  Cung cấp năng lượng chính cho tế bào.
- D.
  Vận chuyển đường trong cây.
Q 15.
Chitin là polysaccharide cấu tạo nên:
- A.
  Màng tế bào thực vật.
- B.
  Bộ xương ngoài của giáp xác và thành tế bào nấm.
- C.
  Tế bào cơ người.
- D.
  Máu động vật.
Q 16.
Dầu và mỡ được cấu tạo từ:
- A.
  Hai phân tử glycerol và một acid béo.
- B.
  Một phân tử glycerol liên kết với ba acid béo.
- C.
  Bốn phân tử acid béo.
- D.
  Một phân tử glucose và ba acid béo.
Q 17.
Trong cùng một phân tử triglyceride, các phân tử béo có thể:
- A.
  Luôn giống hệt nhau.
- B.
  Khác nhau, dẫn đến đặc tính hóa học của triglyceride cũng khác nhau.
- C.
  Không bao giờ tồn tại trong cùng một phân tử.
- D.
  Chỉ tồn tại ở dạng no.
Q 18.
Dầu thực vật tồn tại ở trạng thái lỏng trong điều kiện bình thường vì:
- A.
  Được cấu tạo từ các acid béo no.
- B.
  Được cấu tạo từ các acid béo không no.
- C.
  Có thành phần chủ yếu là glycerol.
- D.
  Có thành phần chủ yếu là steroid.
Q 19.
Phospholipid được xem là phân tử lưỡng cực vì:
- A.
  Có chứa đường và phosphate ở cả hai đầu.
- B.
  Có một đầu ưa nước (nhóm phosphate) và một đầu kỵ nước (hai acid béo).
- C.
  Có cả acid béo và steroid.
- D.
  Được tạo thành từ hai phân tử glycerol.
Q 20.
Phosphatidylcholine được tạo thành khi nhóm phosphate của phospholipid liên kết với:
- A.
  Glucose.
- B.
  Choline.
- C.
  Một acid béo.
- D.
  Steroid.
Q 21.
Steroid khác với các loại lipid khác ở đặc điểm:
- A.
  Chứa rất nhiều acid béo.
- B.
  Không chứa acid béo, các nguyên tử carbon tạo nên 4 vòng.
- C.
  Không chứa nguyên tử carbon.
- D.
  Chỉ có ở động vật.
Q 22.
Cholesterol, testosterone, estrogen và vitamin D là những ví dụ về:
- A.
  Carbohydrate.
- B.
  Protein.
- C.
  Steroid.
- D.
  Phospholipid.
Q 23.
Carotenoid là gì?
- A.
  Một loại protein có màu vàng cam.
- B.
  Nhóm sắc tố màu vàng cam ở thực vật, có bản chất lipid.
- C.
  Một loại carbohydrate dự trữ.
- D.
  Một loại nucleic acid.
Q 24.
Khi con người và động vật ăn carotenoid, nó được chuyển hóa thành:
- A.
  Vitamin C.
- B.
  Vitamin D.
- C.
  Vitamin A, sau đó chuyển đổi thành sắc tố võng mạc.
- D.
  Glucose.
Q 25.
Protein không thực hiện chức năng nào sau đây?
- A.
  Xúc tác các phản ứng hóa học trong tế bào.
- B.
  Vận động, giúp tế bào thay đổi hình dạng và di chuyển.
- C.
  Cung cấp năng lượng chính cho tế bào qua quá trình hô hấp.
- D.
  Bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Q 26.
Kháng thể có bản chất là:
- A.
  Lipid.
- B.
  Carbohydrate.
- C.
  Protein.
- D.
  Nucleic acid.
Q 27.
Amino acid được cấu tạo từ một nguyên tử carbon trung tâm liên kết với:
- A.
  Chỉ nhóm amino và nhóm carboxyl.
- B.
  Nhóm amino, nhóm carboxyl, nguyên tử H và nhóm R.
- C.
  Chỉ nhóm phosphate và đường.
- D.
  Chỉ các acid béo.
Q 28.
Liên kết peptide hình thành nhờ:
- A.
  Hai amino acid kết hợp và giải phóng oxygen.
- B.
  Hai amino acid kết hợp và loại bỏ một phân tử nước.
- C.
  Sự kết hợp của nhiều nucleotide.
- D.
  Sự kết hợp của các acid béo.
Q 29.
Chuỗi polypeptide được hình thành khi:
- A.
  Một amino acid kết hợp với một đường đơn.
- B.
  Nhiều amino acid liên kết với nhau bằng liên kết peptide.
- C.
  Hai nucleotide kết hợp với nhau.
- D.
  Acid béo kết hợp với glycerol.
Q 30.
Cấu trúc bậc 1 của protein là:
- A.
  Cấu trúc không gian ba chiều đặc trưng.
- B.
  Trình tự các amino acid trong chuỗi polypeptide.
- C.
  Chuỗi polypeptide cuộn xoắn hoặc gấp nếp.
- D.
  Hai hay nhiều chuỗi polypeptide liên kết với nhau.
Q 31.
Cấu trúc bậc 3 của protein có đặc điểm:
- A.
  Là chuỗi polypeptide cuộn xoắn lại hoặc gấp nếp tạo cấu trúc không gian ba chiều đặc trưng.
- B.
  Chỉ là trình tự sắp xếp amino acid.
- C.
  Là hai hay nhiều chuỗi polypeptide liên kết với nhau.
- D.
  Không có tính đặc thù.
Q 32.
Cấu trúc bậc 4 của protein được hình thành khi:
- A.
  Một chuỗi polypeptide bị cuộn xoắn.
- B.
  Hai hay nhiều chuỗi polypeptide liên kết với nhau.
- C.
  Các amino acid được sắp xếp theo trình tự.
- D.
  Protein bị biến tính.
Q 33.
Hiện tượng protein bị biến tính xảy ra khi:
- A.
  Các yếu tố môi trường như pH, nhiệt độ thay đổi quá mạnh làm đứt gãy các liên kết yếu.
- B.
  Protein được tổng hợp ở ribosome.
- C.
  Protein kết hợp với amino acid.
- D.
  Protein vận chuyển trong máu.
Q 34.
Khi protein bị biến tính, điều gì xảy ra?
- A.
  Protein có thêm chức năng mới.
- B.
  Cấu trúc không gian ba chiều bị thay đổi và mất chức năng sinh học.
- C.
  Protein tăng cường hoạt tính.
- D.
  Protein được tổng hợp mạnh hơn.
Q 35.
Đơn phân cấu tạo nên nucleic acid là:
- A.
  Amino acid.
- B.
  Monosaccharide.
- C.
  Nucleotide.
- D.
  Acid béo.
Q 36.
Nucleotide của RNA cấu tạo từ:
- A.
  Nitrogenous base, đường ribose và gốc phosphate.
- B.
  Nitrogenous base, đường deoxyribose và gốc phosphate.
- C.
  Chỉ gốc phosphate và đường.
- D.
  Amino acid và nhóm phosphate.
Q 37.
DNA có đặc điểm cấu trúc nào sau đây?
- A.
  Là phân tử đơn mạch.
- B.
  Gồm hai mạch polynucleotide song song và ngược chiều nhau.
- C.
  Chỉ chứa một loại nucleotide.
- D.
  Đường trong nucleotide là ribose.
Q 38.
Nguyên tắc bổ sung trong phân tử DNA là:
- A.
  A - T; C - G.
- B.
  A - G; T - C.
- C.
  A - C; T - G.
- D.
  A - A; T - T.
Q 39.
Trong phân tử DNA, số lượng nucleotide loại A và loại T có mối quan hệ:
- A.
  A luôn bằng T, C luôn bằng G.
- B.
  A luôn lớn hơn T.
- C.
  Không có quy luật.
- D.
  A gấp đôi T.
Q 40.
Phân tử DNA ở sinh vật nhân sơ có đặc điểm:
- A.
  Cấu trúc xoắn kép, dạng vòng.
- B.
  Cấu trúc xoắn kép, dạng không vòng.
- C.
  Phân tử đơn mạch.
- D.
  Không có cấu trúc xoắn.
Q 41.
RNA thông tin (mRNA) có chức năng:
- A.
  Vận chuyển amino acid đến ribosome.
- B.
  Làm khuôn để tổng hợp protein ở ribosome.
- C.
  Cấu tạo nên ribosome.
- D.
  Mang thông tin di truyền chính.
Q 42.
RNA vận chuyển (tRNA) có chức năng:
- A.
  Làm khuôn tổng hợp protein.
- B.
  Vận chuyển amino acid đến ribosome để dịch mã.
- C.
  Cấu tạo nên ribosome.
- D.
  Lưu trữ thông tin di truyền lâu dài.
Q 43.
RNA ribosome (rRNA) tham gia:
- A.
  Vận chuyển amino acid.
- B.
  Làm khuôn cho quá trình dịch mã.
- C.
  Cấu tạo nên ribosome, nơi tổng hợp protein.
- D.
  Truyền đạt thông tin di truyền qua các thế hệ.
Q 44.
Ribozyme là gì?
- A.
  RNA có chức năng xúc tác cho các phản ứng hóa học.
- B.
  Một loại enzyme protein.
- C.
  Một loại carbohydrate.
- D.
  Một loại lipid.
Q 45.
Ở một số virus, vật chất di truyền là:
- A.
  DNA.
- B.
  Protein.
- C.
  RNA.
- D.
  Lipid.
Q 46.
DNA có tính đa dạng và đặc thù là do:
- A.
  Có cấu trúc xoắn kép.
- B.
  Các phân tử DNA khác nhau về số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp nucleotide.
- C.
  Có chứa nguyên tử carbon.
- D.
  Có khả năng tự nhân đôi.
Q 47.
Phân tử DNA mang thông tin di truyền gồm nhiều đơn vị gọi là:
- A.
  Amino acid.
- B.
  Ribosome.
- C.
  Gene (gen).
- D.
  Enzyme.
Q 48.
Các thực phẩm giàu nucleic acid gồm:
- A.
  Rau xanh và trái cây.
- B.
  Tôm, cua, nội tạng động vật và các loại thịt đỏ.
- C.
  Đường và tinh bột.
- D.
  Dầu ăn.
Q 49.
Protein thực hiện chức năng cấu trúc ở đâu?
- A.
  Trong máu.
- B.
  Nhiều loại protein tham gia cấu trúc nên bào quan và bộ khung tế bào.
- C.
  Trong dạ dày.
- D.
  Trong xương.
Q 50.
Đặc điểm nào sau đây giúp phân biệt DNA và RNA?
- A.
  DNA có một mạch, RNA có hai mạch.
- B.
  DNA chứa đường deoxyribose, RNA chứa đường ribose.
- C.
  Cả DNA và RNA đều chứa đường ribose.
- D.
  DNA không có base nitrogenơ.

Answers and explanations are in mode.

Đề kiểm tra - Bài 5: Các phân tử sinh học

Exam info

Questions (50)

Similar Sinh học tế bào exams