Đề kiểm tra: Cấu trúc và chức năng màng tế bào

Cholesterol

Glycolipid

Phospholipid

Cả ba loại có tỷ lệ tương đương

Chỉ tạo thành lớp đơn phân tử trên bề mặt nước

Micell và liposome

Chỉ tồn tại ở dạng phân tử rời rạc trong nước

Cấu trúc tinh thể rắn không tan trong nước

Lớp phospholipid của màng

Nhiệt độ môi trường

Cholesterol của màng

Số lượng ribosome trong tế bào

Làm tăng tính lỏng của màng để màng linh động hơn

Không có tác động gì đến tính lỏng của màng

Chèn vào giữa các đuôi acid béo, hạn chế sự chuyển động, giảm tính lỏng và ổn định màng

Làm màng chuyển sang trạng thái gel

Chiếm đa số trong thành phần lipid màng và phân bố đều ở cả hai phía của màng

Chiếm tỷ lệ <5%, là lipid gắn với đường, tập trung ở phía ngoài màng, giúp nhận biết tế bào và là vị trí xâm nhập của vi khuẩn, virus, độc tố

Chỉ có ở tế bào động vật, không có ở tế bào thực vật

Có vai trò chính trong việc vận chuyển các chất qua màng

2 loại: protein xuyên màng và protein ngoại vi

3 loại: protein xuyên màng, protein ngoại vi, protein neo vào lipid màng

4 loại: thêm protein neo vào carbohydrate màng

5 loại dựa trên 5 chức năng khác nhau

Vùng kỵ nước cấu tạo từ các chuỗi xoắn α của các axit amin phân cực

Vùng kỵ nước cấu tạo từ một hoặc nhiều chuỗi xoắn α của các axit amin không phân cực

Vùng kỵ nước cấu tạo chủ yếu từ các axit amin có điện tích dương

Vùng kỵ nước chỉ chứa các axit amin cysteine tạo cầu disulfide

Xuyên qua toàn bộ lớp lipid kép của màng

Hoàn toàn không gắn kết vào lớp kép lipid, chỉ gắn lỏng lẻo với bề mặt màng

Liên kết cộng hóa trị với lipid của màng (lipid neo)

Chỉ nằm ở phía trong của tế bào

Xuyên qua toàn bộ lớp lipid kép

Chỉ ở một phía của lớp kép lipid, là các protein tan trong nước liên kết cộng hóa trị với lipid của màng

Hoàn toàn không tiếp xúc với lipid màng

Chỉ có ở tế bào nhân sơ

3 chức năng: vận chuyển, truyền tín hiệu, nhận biết tế bào

4 chức năng: vận chuyển, truyền tín hiệu, môi giới giữa các tế bào, nhận biết tế bào

6 chức năng: vận chuyển, truyền tín hiệu, môi giới giữa các tế bào, hoạt tính enzym, nhận biết tế bào, gắn vào bộ khung tế bào và chất nền ngoại bào

7 chức năng khác nhau

Khoảng 1/3

Khoảng 1/2

Khoảng 2/3

Khoảng 90%

Là các chuỗi dài trên 100 đơn vị đường, liên kết với lipid hoặc protein

Là chuỗi ngắn phân nhánh (<15 đơn vị đường), liên kết cộng hóa trị với lipid (glycolipid) hoặc với protein (glycoprotein), khác nhau giữa các loài, các cá thể và các loại tế bào

Chỉ có ở màng tế bào nhân sơ

Là các phân tử hoàn toàn giống nhau ở mọi tế bào trong cơ thể

Glycolipid là lipid gắn với đường, còn glycoprotein là carbohydrate gắn với lipid

Glycolipid là lipid gắn với đường, còn glycoprotein là protein gắn với carbohydrate (chuỗi đường)

Cả hai đều là protein gắn với đường

Glycolipid và glycoprotein là hai tên gọi khác nhau của cùng một loại phân tử

Màng trở nên quá lỏng, cholesterol làm tăng thêm tính lỏng

Phospholipid xếp chặt lại, màng có xu hướng chuyển sang trạng thái gel; cholesterol ngăn đuôi acid béo đóng gói quá chặt, giữ màng không bị đông cứng

Màng bị phá hủy hoàn toàn, cholesterol không có tác dụng

Phospholipid tách rời khỏi màng, cholesterol giữ chúng lại

Vì chúng có bộ gene hoàn toàn giống nhau

Vì tính lỏng của màng ảnh hưởng đến tính thẩm chọn lọc và chức năng protein màng, nên thành phần lipid màng phải thích nghi với môi trường sống

Vì chúng không có khả năng tổng hợp lipid

Vì màng tế bào không có vai trò gì trong việc thích nghi

Vì tất cả các màng trong tế bào đều có cùng chức năng

Vì protein màng xác định hầu hết các chức năng của màng, nên mỗi màng có chức năng riêng sẽ cần bộ protein riêng

Vì màng trong tế bào không có khả năng gắn protein

Vì protein chỉ có ở màng ngoài tế bào

Carbohydrate màng là dấu hiệu để phân biệt tế bào này và tế bào khác

Carbohydrate màng là vị trí xâm nhập của một số vi khuẩn, virus, độc tố

Carbohydrate màng giống nhau hoàn toàn ở các cá thể cùng loài và giữa các loại tế bào khác nhau trong cùng một cá thể

Carbohydrate màng có cả ở dạng glycolipid và glycoprotein

Khả năng phospholipid di chuyển trong lớp lipid kép

Sự sắp xếp rải rác và đa dạng của các protein màng trên nền lớp lipid kép

Khả năng cholesterol đệm nhiệt độ

Sự có mặt của carbohydrate màng

Bảo vệ, ngăn cách tế bào với môi trường bên ngoài

Kiểm soát các chất ra vào tế bào với tính thẩm chọn lọc

Tiếp nhận thông tin từ môi trường và truyền tín hiệu vào trong tế bào

Tổng hợp protein cho toàn bộ tế bào

Cả hai đều làm tăng tính lỏng của màng như nhau

Acid béo không no tạo khoảng trống giúp màng lỏng hơn; acid béo no xếp chặt làm tăng độ nhớt và giảm tính lỏng

Acid béo không no làm màng cứng hơn, acid béo no làm màng lỏng hơn

Đuôi acid béo không ảnh hưởng đến tính lỏng của màng